軽トラックベースPLAN2 在庫車白ナンバー在庫車
在庫車でのご提案
安価にキッチンカーを始められる、また即納です。
軽トラックをベースに白ナンバー加工車で登録できるので
コンプライアンスも完璧です。
しかしエアコンはスペース上、取り付けできません。
上記図面のコールドテーブルは冷蔵専用であり
別途上開き66Lの冷凍ストッカーを設けております。
冷凍物がメインですと冷蔵ストッカーから冷凍ストッカーへの
変更も可能ですが、見積金額は変わります。
このレイアウトのメインの作業場はコールドテーブル上になります。
背面の作業テーブルはスムージーの機械などを置くことは
可能かもしれませんが、軽トラックベースの性質上
スペースも限られてきます。
お伺いした内容だとおススメするのは1tですが
予算を考えるとスタートはこれでもいいかもしれません。
順番からいうとメインのセントラルキッチンは1tで作って
増車という形で軽トラックベースなら完璧ですね。
それぞれに役割を持たせて使用すると効率よく
店舗展開が出来ると思います。
またこの車両も給排水、各200Lを搭載しておりますので
包丁仕事も生ものも扱えるようになります。
仕様
内装パネルなし、断熱なし
外パネル アルミコンポジットパネル
軽トラックベース白ナンバー加工車登録
距離 低走行
色白
価格からいうと大変お得な車両となっております。